工業生產型HPP超高壓滅菌設備的產品結構合理,運動準確,采用了業內熱崇的品牌附件及傳感器。采用了PLC控制,使設備運行穩定可靠。采用了直接測量高壓腔壓力的超高壓壓力變送器,直按讀取高壓腔壓力數值,測量數值準確。
在增壓裝置方面,采用了專業技術,對高壓缸體的磨損降到更低。
實現了超長的無維修運行時間。對實驗時選擇的壓力和時間實現任意可調,且使用了數字顯示,參數一目了然,實現升壓、保壓、補壓更準、更自如。
下面來具體的介紹一下具體的設備特點:
1.非熱食品解決方案,僅使用水和高壓滅活有害食源性細菌,同時保持食品的品質、營養和新鮮度。
2.不含防腐劑和延長保質期。
3.產品承受幾秒到幾分鐘的高水平靜水壓力 (300-600MPa)。
4.由于HPP不會破壞共價鍵,因此食品的營養和感官特性保持不變。
5.能盡可能減少加工步驟,保持產品的原有的新鮮度。
6.根據產品的不同,可以將保質期延長至3倍至30倍,同時仍可..高質量產品。